Mes: enero 2019

La gastronomía en el Camino de Santiago

13/01/2019

La gastronomía en el Camino de Santiago

El buen comer siempre tuvo, lógicamente, primordial importancia desde los tiempos primeros del Camino y así lo reflejan los testimonios escritos en las diferentes épocas, no pocos, sobre todo aquellos de los primeros tiempos, extendiéndose en alabanzas a los históricos asilos y hospitales donde daban buen pan, buen vino y diferentes viandas muy bien recibidas por aquellos peregrinos de antaño. A la gastronomía tradicional del Camino se refiere este artículo originalmente publicado en 2004. Por suerte, la ruta en su faceta gastronómica no ha cambiado mucho en los últimos quince años.

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EL FEO NUEVO BALAÍDOS ES RESULTADO DE UN DELIRIO ANTIESTÉTICO DE ABEL CABALLERO (que dice que será un Guggenheim)

05/01/2019

EL FEO NUEVO BALAÍDOS ES RESULTADO DE UN DELIRIO ANTIESTÉTICO DE ABEL CABALLERO (que dice que será un Guggenheim)

En lo personal es un cantante y de vez cuando le sale el pelo de la dehesa mostrando su fondo palurdo. Se atreve con todo, incluso, en sus días de ostracismo político, a publicar novelas sin saber escribir. De sonrisa floja, cuando quiere ser simpático en publico le salen las mayores paridas. Quizás debido a sus complejos, que tiene no pocos, es un tipo populista de afanes totalitarios. Pero a pesar de lo anterior, por sus bien publicitados afanes en pro de Vigo acompañados de una reseñable gestión económica del ayuntamiento, en el cómputo general es un buen alcalde. Por eso, con sus votos, la gente le otorga tan amplias mayorías. También porque no se le ven intenciones de sacar tajada económica del cargo, que varios llamativos ejemplos anteriores hubo que ni siquiera se preocupaban de disimular. Más bien al contrario.

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José Luis Bastos. El vigués que descubrió Namibia cuando todavía no era una nación

05/01/2019

José Luis Bastos. El vigués que descubrió Namibia cuando todavía no era una nación

Es una leyenda. Natural de Bouzas, nacido en 1938, hace ya mucho tiempo que se convirtió en un gran latifundista, uno de los mayores propietarios individuales de tierras en Africa Austral. En la fotografía con Sam Nujoma, primer presidente de Namibia tras la independencia, alcanzada en 1990. Buen amigo de Bastos, Nujoma, conocido como ´Padre de la Nación´, estuvo al frente del país hasta 2005, cuando debió dejar el poder por imperativos de la Constitución, que no le permitía un cuarto mandato. Este artículo se publicó originalmente precisamente en Mayo de aquel 2005, hace catorce años

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